F1胜利之水

　　原料：Mumm红带香槟、20毫升橙汁、5毫升Cointreau、砂糖3克、碎冰5块。

　　做法：将橙汁、君度酒和碎冰放于调酒壶中摇匀后倒入杯边蘸有砂糖的香槟杯中，再加满Mumm香槟即可。

　　这款鸡尾酒借鉴了西班牙的“Agua de Valencia”(巴伦西亚之水)，所不同的是用Mumm香槟取代了西班牙的Cava起泡酒。众所周知，Mumm红带香槟是F1汽车比赛指定官方用酒，我们时常会看到比赛的胜利者站到领奖台上，冲着观众摇动手中的香槟。激情、兴奋、胜利、欢呼在此时集体爆发，然而能够分享到这一份胜利的车迷毕竟是少数，何不邀三五好友在家中开启一瓶Mumm，调制这杯F1胜利之水，将自己的欢呼也带到赛场上。

重塑经典

　　原料：凯歌香槟、Angostura Bitters苦酒、伏特加20毫升、1粒方糖。

　　做法：将香槟杯浸上Angostura Bitters酒，在香槟杯边上蘸上砂糖，往杯中倒入伏特加，最后加入凯歌香槟即可。

　　我们今天所喝到的家喻户晓的凯歌香槟，其实是一段伟大爱情的结晶，27岁便成为寡妇的凯歌夫人，认为把香槟做得最好才是给与丈夫最大的回报，然而不经历风雨又怎能见到彩虹。杯边上的苦酒也许正是夫人呕心沥血多年的写照，而随后所能感受到的是成功所带来的甜美喜悦，以及对凯歌夫人经典的感触。